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Polvo combustible generado por la producción en el sector alimentario

El estudio de caso que presentamos en este artículo se refiere a una empresa italiana que lleva más de 100 años en la industria alimentaria. La producción de dulces a nivel industrial crea inevitablemente una acumulación de harina en suspensión con las consiguientes fugas en las cintas transportadoras. Esto dificultaba la respiración del aire y, en consecuencia, creaba un ambiente insalubre para todos los operarios que se encontraban en el interior. En HFiltration intervenimos con un sistema de filtración ad hoc para salvaguardar la empresa y preservar el bienestar y la seguridad de sus trabajadores. 

polvo combustible generado por la produccion en el sector alimentario

Problemas

  • Acumulación de harina en suspensión. 
  • Poco espacio disponible para las unidades de filtrado. 
  • Necesidad de reintroducir el aire filtrado en la planta. 
  • Entorno ATEX - presencia de polvo explosivo, 

Especificaciones PC ATEX  PC ATEX 

  • Caudal: 10.000 m³/h.
  • Nº de puntos de aspiración: 8. 
  • Eficacia:
  • Altura: 340 mm H20. 
Soluciones

El Pulsatron Compact Atex es un colector de polvo de tipo modular con cartuchos autolimpiantes de alta eficacia, adecuado para uso industrial en ciclo continuo y en entornos ATEX, como es el caso de esta empresa. 

Ventajas
  • Sistema de campanas de aspiración para la captación de harina en diferentes máquinas. 
  • Posibilidad de conectar varias campanas filtrantes en las distintas máquinas. 
  • Menores costes de funcionamiento y mantenimiento. 
  • Entorno más saludable para los trabajadores. 

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